LARIS! KEDAI INI JUAL SUP TIKUS UDAH 50 TAHUN, KOK BISA?
ZULVIKARSYAH
Rabu, 08 Mei 2024 - 21:17 WIB
source : tribun news
Setiap negara punya makanan yang berbeda-beda dan seringkali dianggap ekstrem. Sajikan menu eksotis selama 5 dekade, kedai legendaris ini masih laris diantre.
Para pedagang legendaris umumnya menghidangkan menu-menu peninggalan nenek moyang. Menunya bukan menu populer yang banyak dicari pelanggan atau tengah tren dan diminati.
Resep otentik yang sudah hadir sejak puluhan tahun silam menjadi menu utama yang dijajakannya. Bahkan sampai ada kedai yang menjual makanan-makanan hampir punah karena tak ada lagi penerus yang mampu menyajikan citarasanya dengan baik.
Salah satunya kedai legendaris yang masih laris diantre pelanggan. Walaupun menunya eksotis dan bikin bergidik, tetapi rasanya seolah mengajak bernostalgia dengan makanan buatan nenek moyang.
Oddity Central (7/5) melaporkan adanya kedai legendaris yang masih bertahan di tengah kota. Kedai ini menyajikan menu makanan yang unik bahkan sedikit menyeramkan berupa sup tikus.
Kedai sederhana ini berlokasi di pasar Mercado Republica de San Luis Potosi, Meksiko. Setiap harinya ada banyak sup tikus yang disiapkan dalam bungkusan plastik dan mangkuk kertas yang sudah dipesan oleh para pelanggan setianya.
Hidangan ini masih digemari masyarakat Meksiko karena rasanya yang dinilai eksotis. Tak hanya itu racikan kuah dan isiannya juga disebut-sebut berkhasiat untuk memberikan kesehatan pada tubuh.
Para pedagang legendaris umumnya menghidangkan menu-menu peninggalan nenek moyang. Menunya bukan menu populer yang banyak dicari pelanggan atau tengah tren dan diminati.
Resep otentik yang sudah hadir sejak puluhan tahun silam menjadi menu utama yang dijajakannya. Bahkan sampai ada kedai yang menjual makanan-makanan hampir punah karena tak ada lagi penerus yang mampu menyajikan citarasanya dengan baik.
Salah satunya kedai legendaris yang masih laris diantre pelanggan. Walaupun menunya eksotis dan bikin bergidik, tetapi rasanya seolah mengajak bernostalgia dengan makanan buatan nenek moyang.
Oddity Central (7/5) melaporkan adanya kedai legendaris yang masih bertahan di tengah kota. Kedai ini menyajikan menu makanan yang unik bahkan sedikit menyeramkan berupa sup tikus.
Kedai sederhana ini berlokasi di pasar Mercado Republica de San Luis Potosi, Meksiko. Setiap harinya ada banyak sup tikus yang disiapkan dalam bungkusan plastik dan mangkuk kertas yang sudah dipesan oleh para pelanggan setianya.
Hidangan ini masih digemari masyarakat Meksiko karena rasanya yang dinilai eksotis. Tak hanya itu racikan kuah dan isiannya juga disebut-sebut berkhasiat untuk memberikan kesehatan pada tubuh.